Budete potřebovat:
600 g brambor
200 g uvařených luštěnin (fazole, čočka, cizrna)
2 cibule
250 g sterilovaného zelí
100 g sterilovaných okurek
2 mrkve
2 lžíce majonézy
1 kelímek bílého jogurtu
1 lžíci sójové omáčky
Postup:
Brambory omyjte, uvařte ve slupce, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev nastrouhanou najemno, zelí pokrájené na kousky, uvařené luštěniny a sterilované okurky pokrájené na nudličky. Jogurt smíchejte s majonézou a sójovou omáčkou a přidejte k ostatním surovinám. Vše zlehka promíchejte a podávejte dobře vychlazené.