Trojhránky s krevetami | Pro ženy | Blesk.cz
Čtvrtek 1. říjen 2020
Svátek slaví Igor, zítra Olívie
Oblačno, déšť 15°C

Trojhránky s krevetami

13. října 2009 | 16:22

Doba přípravy: 45 minut

Budete potřebovat:

1 balíček listového těsta
1 žloutek
250 g krevet
200 g pomazánkového másla
200 g zakysané smetany
mletou papriku
sůl, bílý pepř

Postup:

Listové těsto rozválejte na plát a rozkrájejte ho na trojúhelníky. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete je žloutkem a upečte ve vyhřáté troubě dozlatova. Z pomazánkového másla a ze zakysané smetany připravte hladký krém, ochuťte solí, pepřem a paprikou. Trojúhelníky podélně rozkrojte, potřete krémem a poklaďte rozmraženými krevetami, zkapanými citronovou šťávou. Přiklopte a podávejte.

ZDROJ: Převzato z knihy "Středomořská kuchyně" nakladatelství Slovart

Autor: archiv
Diskuse ke článku
.
Související články