Budete potřebovat (pro 4 osoby):
4 porce rybího filé
2 větší cibule
sůl
olej na vymazání pekáčku
na marinádu:
2 vejce
2 stroužky česneku
200 ml oleje
100 ml vody
1 lžičku pikantního kečupu
1 lžičku hořčice
mletou papriku
sůl, pepř
Postup:
1. Vejce na marinádu rozšlehejte, přidejte prolisovaný česnek, přimíchejte olej, vodu, kečup, hořčici a ochuťte pepřem, paprikou a solí.
2. Pekáč vymažte olejem a vyložte plátky cibule. Na ni rozložte osolené filé, zalijte marinádou a dejte péct do vyhřáté rouby. Podávejte s opečenými bramborami.
Doba přípravy: 15 minut, doba pečení: 15 až 20 minut
Články odjinud