Budete potřebovat:
250 g škvarků
1 stroužek česneku
50 g vepřového sádla
1 čerstvou kapii (může být i sterilovaná)
1 lžíci sekané pažitky
1 lžíci hořčice
1 lžičku vegety
mletý pepř
Postup:
Škvarky a česnek umelte na masovém strojku, přidejte sádlo a kapii nakrájenou na drobné kostičky. Ochuťte hořčicí, vegetou, mletým pepřem a důkladně promíchejte. Tmavý chléb nakrájejte na plátky a potřete pomazánkou. Ozdobte sekanou pažitkou.
Recept od čtenářky Věry z Hodonína