Středa 23. září 2020
Svátek slaví Berta, zítra Jaromír
Oblačno, déšť 22°C

Papriky se sýrovou nádivkou

13. října 2009 | 12:19

Doba přípravy: 10 minut, doba zapékání: 15 minut

Budete potřebovat (pro 4 osoby):

4 až 6 paprikových lusků
200 g taveného sýra
100 g šunkového salámu
čerstvou petrželku a pažitku
vegetu
sůl
strouhanku podle potřeby
1 polévkovou lžíci másla

Postup:

Sýr rozšlehejte se syrovými vejci, přidejte salám, nakrájený na kostičky, pažitku a koření, osolte a podle potřeby zahustěte strouhankou. Odkrojte vršky omytých paprik, vyjměte semena a lusky naplňte připravenou směsí do dvou třetin (náplň totiž při pečení zvětší svůj objem). Plněné papriky vložte do zapékací misky, poklaďte je lupínky másla, podlijte vodou, přiklopte a upečte v předehřáté troubě.

Autor: archiv
Diskuse ke článku
.
Související články