Budete potřebovat (pro 4 osoby):
250 g špaget
4 různobarevné papriky
1 cuketu
100 g šunky
hotovou omáčku na těstoviny
olivový olej
bylinky
sůl
Postup:
Z paprik odkrojte vršky a vyjměte jádřince, omyjte je a rozložte do pekáčku vymazaného olivovým olejem a ve vyhřáté troubě je upečte doměkka. Omáčku na těstoviny zahřejte, přidejte nakrájenou šunku a cuketu, kterou jste oloupala a nakrájela na kostičky.
Špagety uvařte obvyklým způsobem a cezené je přelijte omáčkou. Dobře promíchejte. Měkké papriky naplňte špagetami s omáčkou, posypte libovolnými sekanými bylinkami. Podávejte teplé.