Kuřecí řízečky v lupínkách | Pro ženy | Blesk.cz

Kuřecí řízečky v lupínkách

14. října 2009 | 09:30

Doba přípravy: 35 minut

Budete potřebovat:

4 kuřecí řízky
česnek
sůl

na obalení:

hladkou mouku
vejce
kukuřičné lupínky
olej nebo tuk na smažení

Postup:

Kuřecí řízky nakrájejte na malé kousky, osolte je a potřete rozetřeným česnekem. Pak je klasicky obalte v rozšlehaném vejci a hladké mouce, ale místo strouhanky použijte rozdrcené kukuřičné lupínky cornflakes. Podle potřeby můžete ještě přikořenit. Takto připravené řízečky jsou velice křupavé. Podávejte s rajčaty nebo s vařenými brambory.

ZDROJ: z knihy "Letní kuchařka" nakladatelství Egmont.

Autor: archiv
Související články