Budete potřebovat (pro 4 osoby):
4 řízky z krůtích prsou
4 plátky šunky
4 plátky tvrdého sýra
pepř, sůl
olej
Postup:
Řízky z obou stran osolte a okořeňte. Na polovinu každého řízku položte plátek šunky, plátek sýra, maso přeložte na polovinu a okraje spojte jehlou. Maso potřete olejem a grilujte z každé strany přibližně 8 minut. Řízky můžete také opéct na pánvi s olejem.
NÁŠ TIP:
Tvrdý sýr a šunku můžete nahradit například listy špenátu a sýrem s bílou plísní.
Doba přípravy: 10 minut, Doba grilování: 16 minut
Články odjinud