7°C
Budete potřebovat:
na těsto:
500 g polohrubé mouky
350 g cukru krupice
1 prášek do pečiva
300 ml polotučného mléka
100 ml oleje
2 vejce
1 meruňkový jogurt
první náplň:
300 g mletého máku
1 vanilkový cukr
100 g cukru krupice
druhá náplň:
1 vaničku nízkotučného tvarohu
1 vanilkový cukr
50 g cukru krupice
ovoce, sekané mandle, kokos, borůvky
Postup:
Smíchejte mouku s cukrem, přidejte prášek do pečiva, přilijte olej, mléko a meruňkový jogurt a vešlehejte 2 celá vejce. Ze surovin umíchejte hladké těsto, které vlijte do olejem vymazaného a kokosem vysypaného plechu. Na těsto po celé ploše nasypte makovou náplň, na ni po kouskách poklaďte tvarohovou náplň, kterou posypte ovocem, mandlemi a kokosem, potom dejte do trouby a pečte při 220 °C asi 15 – 20 minut. Po upečení koláč nechte vychladnout, naporcujte na kousky a ozdobte šlehačkou, sekanými mandlemi, borůvkami a lístky meduňky.
ZDROJ: paní Marcela Veselá z Týnce nad Labem
