Úterý 22. září 2020
Svátek slaví Darina, zítra Berta
Jasno 23°C

Koláč s jablečnou oblohou

8. října 2009 | 09:06

Doba přípravy: 30 minut, Doba pečení: 30 minut

Budete potřebovat:

na těsto:


400 g hladké mouky
200 g tvarohu (z kostky v alobalu)
100 g cukru moučky
60 ml mléka
60 ml oleje
1 prášek do pečiva
1 vejce

na vrch:


1,5 kg jablek
100 g rozinek
80 g cukru

Postup:

Tvaroh utřete dohladka se solí, mlékem, olejem, vejcem a cukrem. Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujte hladké těsto. Vyválejte je a dejte na plech vymazaný tukem. Omytá jablka oloupejte, rozkrájejtena čtvrtky a zbavte jádřinců. Nakrájejte je na plátky a ty rozložte na těsto tak, aby se překrývaly jako tašky na střeše. Posypejte rozinkami, které jste si předem namočila, a pocukrujte. Pečte asi 30 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.

Autor: archiv
Diskuse ke článku
.
Související články