7°C
Budete potřebovat (pro 4 osoby):
500 g meruněk (čerstvých nebo kompotovaných)
200g roztíratelného tvarohu
4 lžíce cukru moučky
1 balíček vanilkového cukru
1 lžíci másla
100 g kakaových sušenek
Postup:
1. V mixéru ušlehejte tvaroh, cukr moučku a vanilkový cukr, změklé máslo a polovinu meruněk. Kompotované sceďte. Pokud použijete čerstvé, vypeckujte je a zbavte slupky.
2. Krém vlijte do sklenic a střídavě vrstvěte s kakaovými sušenkami a druhou polovinou nakrájených meruněk.
3. Poháry ozdobte zbylými kousky ovoce a sušenkou. Podávejte chlazené jako dezert nebo výživnou svačinku.
Tvarohový krém s meruňkami
Autor: z knih Slovenské jedlá, Recepty ze života (12), vydavatelství Ringier Slovakia
