Omeleta s rajčatovou směsí | Pro ženy | Blesk.cz

Omeleta s rajčatovou směsí

14. října 2009 | 12:16

Doba přípravy: 15 minut

Budete potřebovat (na 1 porci):

2 vejce
2 rajčata
5 g
tuku
20g strouhaného sýra
stroužek česneku

sůl
mladou cibulku

Postup:

Rajčata omyjte a spařte. Oloupejte je a odstraňte semínka. Pokrájenou dužninu osmažte s protlačeným česnekem na tuku. V misce rozšlehejte vajíčka a přidejte strouhaný sýr. Mírně osolte a usmažte omeletu na pánvi. Před dokončením ji naplňte rajčatovou směsí a přeložte. Těsně před podáváním ji posypte nadrobno nasekanou mladou cibulkou.

NÁŠ TIP:
Nemáte-li k dispozici mladou cibulku, výborně vám poslouží i obyčejná pažitka.

Autor: Katarina Podlinská, len
Související články