Středa 23. září 2020
Svátek slaví Berta, zítra Jaromír
Oblačno, déšť 22°C

Palačinky plněné zeleninou

11. října 2009 | 08:07

Doba přípravy: 45 minut

Budete potřebovat:

na náplň:


350 g rajčat
200 g pórku
200 g šunky
100 g strouhaného sýra
1 papriku
50 ml sladké smetany
1 stroužek česneku
sůl, pepř


Postup:


1. Očištěný pórek nakrájejte na kolečka, šunku, rajčata a papriku na kostky. Šunku opečte na rozpáleném oleji, přidejte stroužek česneku nasekaný nadrobno, pórek, rajčata a papriku, krátce poduste a pak vmíchejte smetanu a polovinu sýra. Osolte, opepřete a ještě krátce poduste.

2. Hotové palačinky naplňte zeleninovou náplní, sviňte je a narovnejte do zapékací mísy vymazané tukem. Posypejte je nastrouhaným sýrem a krátce zapečte ve vyhřáté troubě.

Autor: archiv
Diskuse ke článku
.
Související články