Zdraví

Nakupujte chytře: Vyražte na farmářský trh!

Redaktorka Simona navštívila farmářské trhy, kde sama velmi ráda nakupuje

Redaktorka Simona navštívila farmářské trhy, kde sama velmi ráda nakupuje
Foto: Archiv autorky

Fotogalerie

4 fotografie

29. června 2012 | 09:21

NA VLASTNÍ KŮŽI: Stávají se doslova hitem a jejich počet pořád roste. A to je moc dobře. Sezona je v plném proudu, tak vezměte košík a vyražte nakupovat. Na co se letos můžete těšit?


Máte už „svého“ farmáře? Ne? Já jsem si ho našla (tedy abych byla upřímná, není jeden, je jich hned několik) a vždycky se znovu těším, čím mě překvapí.

Přiznám se, že už od konce března obíhám snad všechna tržiště, na která jsem ve svém okolí narazila. Chodím tam totiž „lovit“ poměrně často. Baví mě objevovat, hledat, povídat si s prodejci a hřeje mě dobrý pocit, že můžu podpořit drobné zemědělce, chovatele a poctivé výrobce.

Plný košík dobrot

Přesně vím, komu za kupované zboží platím a odkud každá potravina pochází. Odcházím pokaždé s plným batohem (na ty letošní letní nákupy už jsem si pořídila stylový proutěný košík). Pravidelně nosím domů zásobu kozích sýrů, sezónního ovoce, čerstvých ryb, bylinek a koření. Párkrát jsem sebou vzala i svého nedůvěřivého muže a jeho komentář u stánku s domácími zabijačkovými produkty: „Ta tlačenka je tak neskutečně libová, že jí snad můžu s klidem zařadit do diety“(má za úkol snížit cholesterol), mluví za vše.

Nabídce poctivých uzenin, které jsou skutečně z masa, domácích jogurtů bez barviv a škrobu, čerstvého mléka a voňavého pečiva se jednoduše nedá odolat.

„Ta tlačenka je tak neskutečně libová, že jí snad můžu s klidem zařadit do diety.“

Vím, co jím

Prodejci jsou vesměs srdeční a ochotní a můžete se jich ptát na cokoli. Dozvíte se, kde a jak vyrostla bylinka, kterou jste si vybrala i jak se jmenuje kráva, od které pijete to úžasně smetanové mléko. Vše, co si chcete koupit, můžete samozřejmě předem ochutnat. Trh je i skvělou příležitostí, jak poznat nové potraviny, které jste třeba ještě nikdy v kuchyni nepoužila. Nebojím se nazvat jeho návštěvu nevšedním gurmánským zážitkem. Zkuste si třeba zpestřit víkend a spojit nákup na trhu s příjemným rodinným výletem.

Od všeho trochu!

Momentálně na tržištích seženete bohatý repertoár: českou zeleninu, třešně, jahody, borůvky, sazenice květin i ovocných stromů, zelené bylinky, regionální druhy pečiva, ovocné šťávy, vína, domácí pálenky atd. „V letošním roce chceme podstatně rozšířit nabídku zahraničních produktů, tradičních specialit i hotových jídel,“ prozradili organizátoři z občanského sdružení Farmářské trhy.

Nejožehavějším tématem jsou dnes asi ceny. Mě osobně nevadí připlatit si za kvalitu. Navíc podle mého mini průzkumu, který jsem si při svých nákupních „nájezdech“ sama pro sebe udělala, zase o tolik vyšší ceny než v běžných obchodech, jsem nikde nezaznamenala. A vím, že jsem nakoupila dobře.

Víte, kde najdete nejbližší trh ve vašem okolí? Prozkoumejte tyto stránky:

www.nalok.cz
www.vitalia.cz
www.farmarsketrziste.cz
www.farmarske-trhy.cz

Zhubněte až kilo denně: Projezte se k pěkné figuře s našimi přírodními triky!

Zhubněte až kilo denně: Projezte se k pěkné figuře s našimi přírodními triky!

Toužíte se zbavit pár kil bez velké změny ve stravování? Odhalte s naší dietou tajemství přírodních přísad. Bioaktivní látky vám odbourají tukové polštářky.…celý článek

Autor: sim, Kema
Sdílej na facebooku

Diskuse ke článku

.

Další články z kategorie

Bolí vás hlava? Zjistěte, zda je to od páteře, z napětí, nebo kvůli migréně!

Bolí vás hlava? Zjistěte, zda je to od páteře, z napětí, nebo kvůli migréně!

Určitě to znáte. Z ničeho nic máte pocit, jako by vám oči měly vyskočit z důlků,…celý článek

Nemůžete spát? Zapomeňte na léky, zkuste sílu bylinek!

Nemůžete spát? Zapomeňte na léky, zkuste sílu bylinek!

Nemůžete poslední dobou usnout nebo se vám zkrátka spí špatně? Než sáhnete po nějakém léku, zkuste nejdříve byliny. Které jsou ty nej?celý článek

Antibiotika si můžete vyrobit doma. Budou fungovat? Lékař říká, že ano

Antibiotika si můžete vyrobit doma. Budou fungovat? Lékař říká, že ano

Dříve, než byl vynalezen penicilin, se lidé léčili různě. Každá rodina měla osvědčený recept na nejlepší lék, jakési své domácí antibiotikum, kterému…celý článek

Lékaři varují: Přibývá dětí s cukrovkou, může za to chemie v jídle

Lékaři varují: Přibývá dětí s cukrovkou, může za to chemie v jídle

Zapomeňte na to, že cukrovka vznikne tak, že někdo jí mnoho sladkého. To neplatí už dávno. Ale pravda není ani to, že riziko rozvoje této choroby souvisí…celý článek

Kde hledat přírodní vitamin C? Tyhle top potraviny ho mají nejvíc

Kde hledat přírodní vitamin C? Tyhle top potraviny ho mají nejvíc

Když nás přepadne chřipka, většinou se vrhneme na citrony v domnění, že díky nim doplníme potřebný vitamin C. Citrusy ale v tomto směru nevítězí,…celý článek

7 jídel, která nám krátí život. Pozor na cereálie, light potraviny nebo brambůrky

7 jídel, která nám krátí život. Pozor na cereálie, light potraviny nebo brambůrky

Mezi lidmi se povídá, že i zdravé výživy moc škodí, a naopak je ku prospěchu, když občas hřešíme a jíme nezdravě. My jsme ale vybrali sedm…celý článek

Pondělí bylo nejdepresivnějším dnem roku! 6 tipů, jak zatočit se smutkem!

Pondělí bylo nejdepresivnějším dnem roku! 6 tipů, jak zatočit se smutkem!

Druhé lednové pondělí je podle odborníků nejdepresivnějším dnem roku. Může za to prý únava z vánočních oslav, ale také finanční kocovina z vánočních…celý článek

Hledáte úlevu při silné menstruaci? Tahle přírodní terapie funguje!

Hledáte úlevu při silné menstruaci? Tahle přírodní terapie funguje!

Už dopředu se děsíte menstruace? Bolesti a silného, hodně nepříjemného krvácení? Máme pro vás tipy, které se vyplatí vyzkoušet. Jsou bez…celý článek

5 zlozvyků, které ničí vaše prsa

5 zlozvyků, které ničí vaše prsa

Ať se vám to líbí nebo ne, bez plastické operace nebo vzácné genetické výbavy se povislým prsům nevyhnete. Těhotenství, kojení a každé další narozeniny…celý článek

Historické rozhodnutí: "Postinor" bez předpisu bude v celé EU!

Historické rozhodnutí: "Postinor" bez předpisu bude v celé EU!

Ještě před dvaceti lety se zdála hormonální antikoncepce jako úplné sci-fi. Jeden prášek mne může ochránit před nechtěným těhotenstvím? V posledních…celý článek