Zdraví

Nakupujte chytře: Vyražte na farmářský trh!

Redaktorka Simona navštívila farmářské trhy, kde sama velmi ráda nakupuje

Redaktorka Simona navštívila farmářské trhy, kde sama velmi ráda nakupuje
Foto: Archiv autorky

Fotogalerie

4 fotografie

29. června 2012 | 09:21

NA VLASTNÍ KŮŽI: Stávají se doslova hitem a jejich počet pořád roste. A to je moc dobře. Sezona je v plném proudu, tak vezměte košík a vyražte nakupovat. Na co se letos můžete těšit?


Máte už „svého“ farmáře? Ne? Já jsem si ho našla (tedy abych byla upřímná, není jeden, je jich hned několik) a vždycky se znovu těším, čím mě překvapí.

Přiznám se, že už od konce března obíhám snad všechna tržiště, na která jsem ve svém okolí narazila. Chodím tam totiž „lovit“ poměrně často. Baví mě objevovat, hledat, povídat si s prodejci a hřeje mě dobrý pocit, že můžu podpořit drobné zemědělce, chovatele a poctivé výrobce.

Plný košík dobrot

Přesně vím, komu za kupované zboží platím a odkud každá potravina pochází. Odcházím pokaždé s plným batohem (na ty letošní letní nákupy už jsem si pořídila stylový proutěný košík). Pravidelně nosím domů zásobu kozích sýrů, sezónního ovoce, čerstvých ryb, bylinek a koření. Párkrát jsem sebou vzala i svého nedůvěřivého muže a jeho komentář u stánku s domácími zabijačkovými produkty: „Ta tlačenka je tak neskutečně libová, že jí snad můžu s klidem zařadit do diety“(má za úkol snížit cholesterol), mluví za vše.

Nabídce poctivých uzenin, které jsou skutečně z masa, domácích jogurtů bez barviv a škrobu, čerstvého mléka a voňavého pečiva se jednoduše nedá odolat.

„Ta tlačenka je tak neskutečně libová, že jí snad můžu s klidem zařadit do diety.“

Vím, co jím

Prodejci jsou vesměs srdeční a ochotní a můžete se jich ptát na cokoli. Dozvíte se, kde a jak vyrostla bylinka, kterou jste si vybrala i jak se jmenuje kráva, od které pijete to úžasně smetanové mléko. Vše, co si chcete koupit, můžete samozřejmě předem ochutnat. Trh je i skvělou příležitostí, jak poznat nové potraviny, které jste třeba ještě nikdy v kuchyni nepoužila. Nebojím se nazvat jeho návštěvu nevšedním gurmánským zážitkem. Zkuste si třeba zpestřit víkend a spojit nákup na trhu s příjemným rodinným výletem.

Od všeho trochu!

Momentálně na tržištích seženete bohatý repertoár: českou zeleninu, třešně, jahody, borůvky, sazenice květin i ovocných stromů, zelené bylinky, regionální druhy pečiva, ovocné šťávy, vína, domácí pálenky atd. „V letošním roce chceme podstatně rozšířit nabídku zahraničních produktů, tradičních specialit i hotových jídel,“ prozradili organizátoři z občanského sdružení Farmářské trhy.

Nejožehavějším tématem jsou dnes asi ceny. Mě osobně nevadí připlatit si za kvalitu. Navíc podle mého mini průzkumu, který jsem si při svých nákupních „nájezdech“ sama pro sebe udělala, zase o tolik vyšší ceny než v běžných obchodech, jsem nikde nezaznamenala. A vím, že jsem nakoupila dobře.

Víte, kde najdete nejbližší trh ve vašem okolí? Prozkoumejte tyto stránky:

www.nalok.cz
www.vitalia.cz
www.farmarsketrziste.cz
www.farmarske-trhy.cz

Zhubněte až kilo denně: Projezte se k pěkné figuře s našimi přírodními triky!

Zhubněte až kilo denně: Projezte se k pěkné figuře s našimi přírodními triky!

Toužíte se zbavit pár kil bez velké změny ve stravování? Odhalte s naší dietou tajemství přírodních přísad. Bioaktivní látky vám odbourají tukové polštářky.…celý článek

Autor: sim, Kema
Sdílej na facebooku

Diskuse ke článku

.

Další články z kategorie

Menopauza – zabrat dostává tělo i psychika. Jak se bránit?

Menopauza – zabrat dostává tělo i psychika. Jak se bránit?

Cítíte se unavená, vyhořelá, nepřitažlivá? K tomu se mohou přidružit změny nálady, bolest hlavy, návaly, ztráta chuti na sex. Je možné se tomu vyhnout?…celý článek

Rakovina prsu! Dá se jí nějak předejít? Ptejte se onkoložky

Rakovina prsu! Dá se jí nějak předejít? Ptejte se onkoložky

MUDr. Renata Koževnikovová z Onkocentra Zelený pruh, Praha 4, pracovala jako onkolog a radioterapeut. Nyní je klinickou onkoložkou a věnuje se léčbě…celý článek

V 10 letech jsem měl leukémii, teď je žena těhotná! Onemocní naše dítě? Ptal se čtenář na chatu onkologa

V 10 letech jsem měl leukémii, teď je žena těhotná! Onemocní naše dítě? Ptal se čtenář na chatu onkologa

MUDr. Josef Mališ  učí na 2. lékařské fakultě UK Praha, je vedoucí lékař na oddělení menších dětí na Klinice dětské hematologie a onkologie FN v Motole.…celý článek

Dopřejte své vagině parní lázeň, radí herečka Gwyneth Paltrow

Dopřejte své vagině parní lázeň, radí herečka Gwyneth Paltrow

Chodit do salonu na kosmetiku obličeje, na úpravu nehtů či pedikúru je už zcela běžné. Americká herečka Gwyneth Paltrow se rozhodla tento zkrášlovací…celý článek

Už zase opar? Vyléčíte ho alkoholem nebo kypřicím práškem

Už zase opar? Vyléčíte ho alkoholem nebo kypřicím práškem

Všechny chceme mít krásné rty, ale někdy nám plány překazí opar. Jak se ho rychle zbavit? Vhodné léky najdete i doma. Podívejte se do spíže a do koupelny. …celý článek

Chřipka, nebo běžná viróza? Pravou chřipku rozhodně nepřechodíte!

Chřipka, nebo běžná viróza? Pravou chřipku rozhodně nepřechodíte!

Pokouší se o vás nemoc a vy chcete mít jasno v tom, jestli je to obyčejné nachlazení, nebo pravá chřipka, která teď tolik řádí? Zaměřte se na několik…celý článek

Antivirotika na chřipku – ano, či ne? Léky mají nebezpečné nežádoucí účinky

Antivirotika na chřipku – ano, či ne? Léky mají nebezpečné nežádoucí účinky

Když se před několika lety objevily v souvislosti s ptačí chřipkou léky jménem antivirotika, vypadalo to, že ani běžná chřipka už nemusí být…celý článek

9 věcí, na které by žádná žena po padesátce neměla zapomínat

9 věcí, na které by žádná žena po padesátce neměla zapomínat

Padesátka sice není žádný věk, a i když se na to ani necítíte, vaše tělo to může vnímat jinak. Dříve nebo později se objeví menopauza, což s sebou…celý článek

7 tipů, co s věčnými dětskými nemocemi aneb nemáte doma bacilonosiče?

7 tipů, co s věčnými dětskými nemocemi aneb nemáte doma bacilonosiče?

Třetí zánět průdušek v řadě? Než se zoufale vydáte k doktorovi pro další antibiotika, zamyslete se nad tím, jak tenhle zakletý kruh přerušit. Pomozte…celý článek

Za třetinu nádorů může obezita! Hrozí rakovina střev, prsu a ledvin

Za třetinu nádorů může obezita! Hrozí rakovina střev, prsu a ledvin

Nejobávanější nemocí je rakovina. Bývá to po nemocích srdce a cév druhá nejčastější příčina úmrtí, přičemž Češi jsou ve statistikách počtu nemocných…celý článek