Zdraví

Nakupujte chytře: Vyražte na farmářský trh!

Redaktorka Simona navštívila farmářské trhy, kde sama velmi ráda nakupuje

Redaktorka Simona navštívila farmářské trhy, kde sama velmi ráda nakupuje
Foto: Archiv autorky

Fotogalerie

4 fotografie

29. června 2012 | 09:21

NA VLASTNÍ KŮŽI: Stávají se doslova hitem a jejich počet pořád roste. A to je moc dobře. Sezona je v plném proudu, tak vezměte košík a vyražte nakupovat. Na co se letos můžete těšit?


Máte už „svého“ farmáře? Ne? Já jsem si ho našla (tedy abych byla upřímná, není jeden, je jich hned několik) a vždycky se znovu těším, čím mě překvapí.

Přiznám se, že už od konce března obíhám snad všechna tržiště, na která jsem ve svém okolí narazila. Chodím tam totiž „lovit“ poměrně často. Baví mě objevovat, hledat, povídat si s prodejci a hřeje mě dobrý pocit, že můžu podpořit drobné zemědělce, chovatele a poctivé výrobce.

Plný košík dobrot

Přesně vím, komu za kupované zboží platím a odkud každá potravina pochází. Odcházím pokaždé s plným batohem (na ty letošní letní nákupy už jsem si pořídila stylový proutěný košík). Pravidelně nosím domů zásobu kozích sýrů, sezónního ovoce, čerstvých ryb, bylinek a koření. Párkrát jsem sebou vzala i svého nedůvěřivého muže a jeho komentář u stánku s domácími zabijačkovými produkty: „Ta tlačenka je tak neskutečně libová, že jí snad můžu s klidem zařadit do diety“(má za úkol snížit cholesterol), mluví za vše.

Nabídce poctivých uzenin, které jsou skutečně z masa, domácích jogurtů bez barviv a škrobu, čerstvého mléka a voňavého pečiva se jednoduše nedá odolat.

„Ta tlačenka je tak neskutečně libová, že jí snad můžu s klidem zařadit do diety.“

Vím, co jím

Prodejci jsou vesměs srdeční a ochotní a můžete se jich ptát na cokoli. Dozvíte se, kde a jak vyrostla bylinka, kterou jste si vybrala i jak se jmenuje kráva, od které pijete to úžasně smetanové mléko. Vše, co si chcete koupit, můžete samozřejmě předem ochutnat. Trh je i skvělou příležitostí, jak poznat nové potraviny, které jste třeba ještě nikdy v kuchyni nepoužila. Nebojím se nazvat jeho návštěvu nevšedním gurmánským zážitkem. Zkuste si třeba zpestřit víkend a spojit nákup na trhu s příjemným rodinným výletem.

Od všeho trochu!

Momentálně na tržištích seženete bohatý repertoár: českou zeleninu, třešně, jahody, borůvky, sazenice květin i ovocných stromů, zelené bylinky, regionální druhy pečiva, ovocné šťávy, vína, domácí pálenky atd. „V letošním roce chceme podstatně rozšířit nabídku zahraničních produktů, tradičních specialit i hotových jídel,“ prozradili organizátoři z občanského sdružení Farmářské trhy.

Nejožehavějším tématem jsou dnes asi ceny. Mě osobně nevadí připlatit si za kvalitu. Navíc podle mého mini průzkumu, který jsem si při svých nákupních „nájezdech“ sama pro sebe udělala, zase o tolik vyšší ceny než v běžných obchodech, jsem nikde nezaznamenala. A vím, že jsem nakoupila dobře.

Víte, kde najdete nejbližší trh ve vašem okolí? Prozkoumejte tyto stránky:

www.nalok.cz
www.vitalia.cz
www.farmarsketrziste.cz
www.farmarske-trhy.cz

Zhubněte až kilo denně: Projezte se k pěkné figuře s našimi přírodními triky!

Zhubněte až kilo denně: Projezte se k pěkné figuře s našimi přírodními triky!

Toužíte se zbavit pár kil bez velké změny ve stravování? Odhalte s naší dietou tajemství přírodních přísad. Bioaktivní látky vám odbourají tukové polštářky.…celý článek

Autor: sim, Kema
Sdílej na facebooku

Diskuse ke článku

.

Další články z kategorie

Je váš stres nad normu? Tyhle signály těla vážně varují!

Je váš stres nad normu? Tyhle signály těla vážně varují!

Jste unavení, rozlámaní, otrávení? Možná váš stres přesáhl únosnou hranici a tělo volá o pomoc. Jak to poznáte? Následující signály vám jasně dávají…celý článek

7 čísel, která vám zachrání život. Jaký máte mít tlak a kolik v pase?

7 čísel, která vám zachrání život. Jaký máte mít tlak a kolik v pase?

Když mě jako malou učili čísla na bezpečnostní integrované složky, poradili mi skvělou poučku. Policajti mají na konci osmičku - jako pouta, hasiči…celý článek

Jeden ibuprofen a dost! Více vám neuleví, naopak způsobí potíže

Jeden ibuprofen a dost! Více vám neuleví, naopak způsobí potíže

Moje kamarádka trpí dlouhodobými bolestmi zad a hlavy a místo, aby šla k lékaři a odhalila pravou příčinu, sype do sebe nesmyslné množství léků na…celý článek

Očista těla! Připravte se na vánoční přejídání už teď!

Očista těla! Připravte se na vánoční přejídání už teď!

Tu chlebíček s bramborovým salátem, tam zase pár kousků cukroví... V celé předvánoční době na nás na návštěvách číhají pokušení, kterým málokdy odoláme.…celý článek

Příliš vitamínů? Hrozí vám žaludeční potíže či popraskané rty

Příliš vitamínů? Hrozí vám žaludeční potíže či popraskané rty

Všeho moc škodí a ani s vitamíny se to nemá jinak. Na jednu stranu je chvályhodné, že se snažíme chránit své zdraví a imunitu posilovat vitamíny, ale…celý článek

Beďary, o kterých se nemluví! Vyzrajte na pupínky na pozadí

Beďary, o kterých se nemluví! Vyzrajte na pupínky na pozadí

Možná byste nevěřily, kolik lidí trápí pozadí zbrázděné nehezkými boláky. Asi proto, že to všichni raději tají. Patříte i vy mezi postižené? Přestaňte…celý článek

Ženy, víte, na jaké preventivní prohlídky máte nárok?

 Ženy, víte, na jaké preventivní prohlídky máte nárok?

Víte, kdy jste byly naposledy na preventivní prohlídce? Žijete zdravě, a proto si myslíte, že prevence není třeba? Rozhodně pravidelné lékařské prohlídky…celý článek

7 překvapivých důvodů, proč přibíráme na váze

7 překvapivých důvodů, proč přibíráme na váze

Všechny známe ten frustrující pocit, když se na váze opět objevilo další kilo navíc, nebo když jsou nám těsné oblíbené kalhoty. Jak jen je to možné?!…celý článek

Cukrovka? Více než sladké vám škodí uzeniny a rohlíky

Cukrovka? Více než sladké vám škodí uzeniny a rohlíky

Dnes je světový den diabetu a podle jejího českého ekvivalentu, cukrovka, si jej spousta lidí spojuje s cukrem. A tak se jako čert kříži vyhýbají sladkostem…celý článek

Zázrak? Ženu po porodu prohlásili za mrtvou, po hodině se ale probrala k životu!

Zázrak? Ženu po porodu prohlásili za mrtvou, po hodině se ale probrala k životu!

Toto je skutečně dojemné! Lékaři si to nedovedou pořádně vysvětlit a hovoří tak o zázraku. Čtyřicetiletá rodička Ruby Graupera-Cassimiro při komplikovaném…celý článek