Proč jíst borůvky?
Jsou zdrojem vitaminu C
Drobné ovoce je velkou zásobárnou vitaminu C, který posiluje imunitní systém, působí jako prevence a lék při nachlazení, chřipce a infekčních onemocněních. Ve 150 g borůvek je asi 31 mg vitaminu C. Menší miska plodů se rovná denní dávce vitaminu C.
Tlumí menstruační problémy
Třísloviny obsažené v ovoci mírní menstruační bolesti, silné krvácení, usnadňují ženskému tělu vyrovnat se s přechodem. Chrání tělo před infekcemi Vysoký obsah antioxidantů chrání organismus před volnými radikály, viry a bakteriemi. Borůvky chrání sliznice a přispívají k jejich rychlejší regeneraci zejména při respiračních a zánětlivých onemocněních.
Pomáhají při léčbě cukrovky
Čaj z borůvkových listů je prospěšný pro diabetiky, protože mírně snižuje hladinu cukru v krvi. Připravíme ho ze dvou lžiček řezaných listů, které vsypeme do 0,25 l vody a 10 minut povaříme. Pijeme chladný, 2 šálky denně.
Uleví při aftech
Trápí vás záněty dásní a afty? V tom případě pomáhá výplach úst odvarem z borůvkových listů. Zmírňují střevní potíže Při kolikách a otravách jídlem fungují jako dezinfekce a takzvaně staví. Pomáhají v jakékoli formě, čerstvé i konzervované.
Čistí ledviny
Mají blahodárné účinky na ledviny a močové cesty, čistí je a pomáhají léčit případné infekce v této oblasti.
Jsou prevencí proti rakovině
Antioxidanty v plodech působí jako prevence proti vzniku nádorových buněk, zejména proti nádoru prostaty.
Zlepšují náš zrak
Pravidelná konzumace borůvek zlepšuje zrak a působí jako účinná prevence proti šerosleposti.
Čistí organismus
Zbavují tělo škodlivin a zlepšují funkci lymfatického systému.
Prospívají krevnímu oběhu
Posilují cévní systém a zlepšují krevní oběh a prokrvení končetin.
Hojivě působí na ekzémy
Odvar z ovoce pomáhá na ekzémy a při opařeninách. Stačí jen lžíci sušených borůvek zalít 0,25 l vařící vody a nechat stát až do vychladnutí. Pak už stačí jen postižená místa potírat.
Dodávají energii a léčí
Dodávají životní energii a omlazují, uklidňují nervy, pomáhají při léčení hemeroidů, zvláště v těhotenství.
Nepustí váhu nahoru
Dejte si denně misku borůvek (177 kJ), pochutnáte si a rozhodně nepřiberete
Jak je správně trhat?
Nejlepší způsob sběru je za použití hřebenu. Není to žádným nařízením zakázáno, pokud ovšem nepoškozujete borůvčí. Když si natrháte borůvky pro svou vlastní potřebu a při česání hřebenem nevytrháváte a trvale nepoškozujete borůvčí, je tato metoda dovolená. Hřeben na česání borůvek se dá koupit na Aukro.cz a v některých železářstvích za cca 190 Kč. Hřebenem dokážou zruční sběrači načesat 10 až 15 litrů borůvek za hodinu. Za stejnou dobu prsty natrháte maximálně 2 l drobného ovoce.
Jak dlouho vydrží?
Borůvky se nedají dlouho uchovávat, musíte je rychle zpracovat (zamrazit, zavařit) nebo sníst V ledničce vydrží jen dva až tři dny.
Zákaz sběru v národních parcích
V prvních zónách národních parků (České Švýcarsko, Krkonoše, Podyjí, Šumava) nesmíte mimo značené cesty trhat borůvky. V ostatních zónách můžete za borůvkami sejít i mimo cesty. „Pokud lidé svým drastickým česáním ničí borůvčí, zasáhneme. Máme v terénu na ochůzkách 120 strážců. Na místě můžeme udělit blokovou pokutu za devastování borůvčí až ve výši dva tisíce korun nebo zahájit správní řízení, při kterém může být uložena pokuta až 10 tisíc,“ řekl Blesku Jakub Kašpar ze SprávyKRNAPu.
Jak se zbavit fialových skvrn?
*Z rukou pomocí citronové šťávy
*Ze lněných látek kyselým mlékem (namočit asi na půl hodiny)
*Z vlny citronem
*Z hedvábí alkoholem Nezapomeňte oděv nakonec vymáchat v teplé vodě! Pomáhá také žlučové mýdlo, při jeho použití postupujte podle návodu.
