Recepty

Rodinná večeře do 100 korun: Za málo peněz hodně dobrého

  • Rodinná večeře nemusí stát celý majlant.

    Rodinná večeře nemusí stát celý majlant.
    Foto: Shutterstock.com

    5. listopadu 2013 | 15:00

    Levná večeře nemusí být jen chleba se sýrem. Připravte pro celou rodinu lahodné pokrmy, které nepřipraví vaši peněženku o víc, než o stovku.

    nejpes2015
  • Těstoviny zapečené se sýrem a červenou řepou


    Recepty
    Ingredience na 4 porce:

    340 g těstovin (fusilli, penne..apod.)
    1 cibule
    50 g másla
    1 stroužek česneku
    2 lžíce hladké mouky
    350 ml mléka
    200 ml smetany
    100 g strouhaného sýra
    500 g červené řepy (vařené nebo nakládané)
    Sůl, pepř

    Postup:

    Předehřejte si troubu na 180°C, mezitím si uvařte těstoviny podle návodu a sceďte. Na pánvi rozehřejte máslo a nechte na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky pokrájený česnek. Mouku rozmíchejte ve smetaně a mléce, přidejte polovinu strouhaného sýra, okořeňte a přilijte k opražené cibulce s česnekem. Povařte asi 5 minut.
    Těstoviny promíchejte s červenou řepou (pokud máte nakládanou, nechte ji důkladně okapat), dejte do máslem vymazané zapékací mísy a přelijte smetanovou směsí. Navrch posypte zbytkem strouhaného sýra a nechte na 25 minut zapéct v troubě.

  • Nekynuté lívance se skořicovými jablky


    Recepty
    Ingredience na 4 porce:

    375 g polohrubé mouky
    300 ml kefíru
    3 vejce
    2 lžičky jedlé sody
    4 jablka
    4 lžíce cukru
    Špetka soli, skořice
    Máslo na opékání

    Postup:

    Oloupejte jablka, zbavte je jádřinců a nakrájejte je na tenké plátky. Na pánvi rozehřejte cukr se skořicí a vmíchejte do něj jablka. Nechte povařit, až směs zkaramelizuje. Mezitím rozšlehejte vejce v kefíru a postupně přidávejte mouku, jedlou sodu a špetku soli. Vypracujte hladké vláčné těsto, ze kterého tvořte jednotlivé lívanečky a dozlatova je osmažte. Podávejte přelité karamelizovanými skořicovými jablky.

  • Kuřecí paličky s rajčatovými bramborami


    Recepty
    Ingredience na 4 porce:

    12 kuřecích paliček
    4 lžíce bazalkového pesta
    4 rajčata
    10 brambor
    Sůl a pepř

    Postup:

    Kuřecí paličky omyjte, osolte, opepřete a potřete bazalkovým pestem. Nechte chvíli odležet a mezitím oloupejte omyté brambory, které nakrájejte na širší plátky a osolte. Stejně nakrájejte na plátky rajčata a střídavě s brambory ne poklaďte do vymazané zapékací mísy. Navrch dejte kuřecí paličky a v předehřáté troubě na 180°C je nechte asi 35 minut péct.

Sdílej na facebooku

Diskuse ke článku

.

Další články z kategorie

Nejlepší hrníčkové koláče na nedělní stůl

Nejlepší hrníčkové koláče na nedělní stůl

Jsou snadné, rychlé a skvěle si na nich pochutnáte. Vyzkoušejte voňavé margot řezy nebo božský koláč s ananasem a tvarohovým krémem.celý článek

Skvělá jídla z mrkve: Polévky, maso i dobroty z jednoho pekáče

Skvělá jídla z mrkve: Polévky, maso i dobroty z jednoho pekáče

Mrkev rozhodně nepatří jen do polévky nebo svíčkové. Může posloužit jako dietní alternativní příloha, vyčarujete z ní fantastickou polévku, naprosto…celý článek

Jak na medvědí česnek: 5 skvělých receptů z lupení, které najdete v lese nebo v parku

Jak na medvědí česnek: 5 skvělých receptů z lupení, které najdete v lese nebo v parku

V nejbližších dnech vyraší na vašich zahrádkách, koupíte ho na farmářských trzích, ale najdete ho také divoce růst v lese nebo v parku. Medvědí česnek.…celý článek

Ředkvičky na 10 skvělých způsobů: Zkuste polévku i výbornou pomazánku!

Ředkvičky na 10 skvělých způsobů: Zkuste polévku i výbornou pomazánku!

Jednou z prvních sezonních zelenin, které už najdete hlavně na farmářských trzích,…celý článek

Domácí pizza jako z restaurace: Naučte se křupavé těsto a obložte ho podle chuti

Domácí pizza jako z restaurace: Naučte se křupavé těsto a obložte ho podle chuti

Jeden z nejoblíbenějších pokrmů, na kterém si můžete pochutnat ve fast foodech, pizzeriích nebo si ho snadno připravit doma. Variant je neomezeně,…celý článek

Vyzkoušeno: Objevili jsme způsob, jak doma udělat perfektní hranolky!

Vyzkoušeno: Objevili jsme způsob, jak doma udělat perfektní hranolky!

Ukažte mi někoho, kdo nemá rád hranolky. Navzdory tomu, že mají mnoho kalorií, si je čas od času rád dopřeje každý. Ale vyčarovat doma ty opravdu křupavé…celý článek

Kysané zelí v hlavní roli: 11 receptů na českou klasiku

Kysané zelí v hlavní roli: 11 receptů na českou klasiku

Zdravé, levné a snadno dostupné kysané zelí je neodmyslitelnou součástí zimního jídelníčku. Zkuste českou klasiku, alsaský šukrut nebo skvělé slané…celý článek

Levné a rychlé večeře: Co takhle bramborová pizza nebo lahodné kuřecí rizoto?

Levné a rychlé večeře: Co takhle bramborová pizza nebo lahodné kuřecí rizoto?

Připravit každý večer jídlo pro celou rodinu není vůbec jednoduché. Pokud vám dochází inspirace, zkuste naše levné rychlé recepty, na kterých si všichni…celý článek

10 nejlepších receptů na dokonalé knedlíky: Chlupaté, plněné i po italsku

10 nejlepších receptů na dokonalé knedlíky: Chlupaté, plněné i po italsku

České knedlíky jsou asi naší neoriginálnější přílohou. Sice k nám původně přišla z rakouské a německé kuchyně, ale v tuzemsku se jí dostalo více než…celý článek

Obědy do krabičky? Připravte si vlastní, zhubnete a ušetříte!

Obědy do krabičky? Připravte si vlastní, zhubnete a ušetříte!

Většina z nás během zimy přibrala, a tak je čas začít shazovat kila. Obědem, který si sama připravíte, nejen zhubnete, ale navíc ušetříte za předražené…celý článek

Bramborák 11krát jinak: Se škvarky, mrkví nebo chřestem

Bramborák 11krát jinak: Se škvarky, mrkví nebo chřestem

Možná budete překvapená, kolik variací na téma bramborák se po Česku připravuje. Vybrali jsme pro vás ty nejlepší recepty na tuto krajovou specialitu.…celý článek

Pečení snadno a rychle: 6 skvělých koláčů na plech

Pečení snadno a rychle: 6 skvělých koláčů na plech

Potřebujete napéct snídani nebo sladkou tečku pro celou rodinu a nemáte čas ani chuť strávit víkend v kuchyni? Vyzkoušejte naše rychlé koláče na plech.…celý článek