Recepty

Rodinná večeře do 100 korun: Za málo peněz hodně dobrého

Rodinná večeře nemusí stát celý majlant.

Rodinná večeře nemusí stát celý majlant.
Foto: Shutterstock.com

5. listopadu 2013 | 15:00
Sdílej na facebooku

Levná večeře nemusí být jen chleba se sýrem. Připravte pro celou rodinu lahodné pokrmy, které nepřipraví vaši peněženku o víc, než o stovku.

1. Těstoviny zapečené se sýrem a červenou řepou


Recepty
Ingredience na 4 porce:

340 g těstovin (fusilli, penne..apod.)
1 cibule
50 g másla
1 stroužek česneku
2 lžíce hladké mouky
350 ml mléka
200 ml smetany
100 g strouhaného sýra
500 g červené řepy (vařené nebo nakládané)
Sůl, pepř

Postup:

Předehřejte si troubu na 180°C, mezitím si uvařte těstoviny podle návodu a sceďte. Na pánvi rozehřejte máslo a nechte na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky pokrájený česnek. Mouku rozmíchejte ve smetaně a mléce, přidejte polovinu strouhaného sýra, okořeňte a přilijte k opražené cibulce s česnekem. Povařte asi 5 minut.
Těstoviny promíchejte s červenou řepou (pokud máte nakládanou, nechte ji důkladně okapat), dejte do máslem vymazané zapékací mísy a přelijte smetanovou směsí. Navrch posypte zbytkem strouhaného sýra a nechte na 25 minut zapéct v troubě.

Sdílej na facebooku
Horoskopy

Diskuse ke článku