Doba přípravy: 60 minu
Lahůdky v čase: Netradiční meruňkový speciál
Sladké plody dozrávají. Jak je zužitkovat? V meruňkovém speciálu najdete inspiraci i užitečné rady. Pro klasické koláče nebude prostor. Za to se dozvíte,…celý článek
Lahůdky v čase: Netradiční meruňkový speciál
Sladké plody dozrávají. Jak je zužitkovat? V meruňkovém speciálu najdete inspiraci i užitečné rady. Pro klasické koláče nebude prostor. Za to se dozvíte,…celý článek
Budete potřebovat (na 7 skleniček o objemu 200 ml):
1 kg meruněk
500 g banánů (hmotnost bez slupek)
1 balíček kyseliny citronové
1 balíček želírovacího cukru
Postup:
1. Meruňky omyjte, nechte okapat, vypeckujte je a nakrájejte na kostičky. Oloupané banány nakrájejte na malé kousky.
2. Ovoce vsypejte do hrnce a promíchejte s kyselinou citronovou a želírovacím cukrem. Směs za stálého míchání přiveďte k varu a vařte minimálně tři minuty. Pak hrnec stáhněte z ohně.
3. Z povrchu seberte pěnu a marmeládu vlijte do připravených skleniček. Uzavřete je víčky, obraťte dnem vzhůru a nechte asi pět minut stát na víčku.
Přidat názor
Buďte první, kdo vyjádří k tématu svůj názor.
Přidat komentář