Pátek 29. března 2024
Dnes je Velký pátek / Taťána, zítra Arnošt
Oblačno, déšť 14°C

Rýžová dieta: Zbaví vás kilogramů a pročistí organismus

Rýže
24. března 2014 | 15:00

Konečně je tu dieta, která pročistí váš organismus, zbaví vás kil navíc a ještě je velmi zdravá a levná. Řec je o rýžové dietě, kterou si oblíbilo i mnoho celebrit, například slovenská zpěvačka Dara Rolins. Jak to funguje?

 

Rýže a zdraví: Co umí tato zázračná plodina?

Rýži můžete jíst, co hrdlo ráčí, protože je lehká, snadno stravitelná a obsahuje důležité minerály a vitamíny. Vlastně je to zázračná plodina, protože její konzumací si také vyčarujete dobrou náladu a dodáte tělu potřebnou energii. A to není vše, rýže totiž dokáže zklidnit i podrážděný žaludek nebo střeva. A to všechno bez zbytečných kalorií navíc.

3 recepty na oběd

Během rýžové očisty je třeba zařadit ji do svého jídelníčku alespoň na 5 dní - inspirovat se můžete i našimi tipy na oběd níže. K snídani, svačině i večeři pak volte celozrné pečivo nebo knäckebrod, nízkotučný tvaroh, nízkotučný sýr, kuřecí šunku, kiwi, jablka, banány, mandarinky a jakoukoli zeleninu.

Kuře po čínsku s rýží

Rýžové recepty
Autor: Shutterstock

Suroviny:

  • 150 gramů kuřecích prsou
  • půlka manga
  • jedna jarní cibulka
  • 50 gramů rýže
  •  pepř, sůl, paprika

Postup:

Maso z kuřecích prsou nařežeme na proužky, rozkrájíme mango a naťovou cibulku. Maso opečeme, přidáme mango a cibulku, společně 2-3 minuty podusíme. Ochutíme kořením a podáváme s rýží.

 

Rizoto s hráškem a kuřecím masem

risoto s hráškem
Autor: iStock


Suroviny:

  •     50 g dlouhozrnné rýže
  •     100 g kuřecích prsou
  •     50 g čerstvého nebo mraženého hrášku
  •     1 cibuli
  •     125 ml drůbežího nebo zeleninového vývaru
  •     1 lžičku másla
  •     špetku šafránu
  •     sůl a mletý černý pepř

Postup:

Kuřecí prsa nakrájejte, osolte a opepřete a zprudka opečte na másle. Nakrájejte cibuli a spolu s uvařenou rýží ji lehce opečte. Přidejte šafrán a zalijte vývarem. Přikryjte pokličkou a duste zhruba 20 minut. Nakonec přidejte maso a hrášek, promíchejte a povařte, dokud se neodpaří vývar.

Krémová polévka s hráškem

Rýžové recepty
Autor: Shutterstock

Suroviny:

  •     50 g rýže
  •     100 ml masového vývaru
  •     200 ml smetany na vaření
  •     30 g másla
  •     2 lžíce hladké mouky
  •     1 žloutek
  •     1 lžičku rozehřátého másla
  •     100 g sterilovaného hrášku
  •     sůl

Postup:

Rýži orestujte na másle, podlijte vývarem a duste. Ve smetaně rozšlehejte mouku, hrášek a sůl a to vše povařte společně s rýží. Nakonec vmíchejte rozehřáté máslo rozšlehané společně se žloutky a už nevařte.

TIP NA VIDEO: Zjistěte také, jak správně připravit italské risotto.